Immancabile, come ogni settimana, l’appuntamento con La Boutique del Tartufo e le sue ricette, con tanto di news e approfondimenti sul fungo ipogeo più famoso al mondo. Oggi rispondiamo ai molti di voi che si sono rivolti alle nostre Truffle Specialists, in corso Buenos Aires 53 a Milano, con una precisa domanda. “Come cucinare il […]
Delle ricette con tartufo perfette da servire come antipasto, potremmo parlare per ore e ore. La chimica che si crea tra gli ingredienti e i legami tra i sapori più disparati possono fare davvero la differenza in tavola, aiutandovi a conquistare i vostri invitati e le persone che amate. E chi meglio de La Boutique […]
Perché le ricette proposte da La Boutique del Tartufo sono diverse da qualunque altra? Prima di rispondere a questa domanda, vi diamo il benvenuto al consueto appuntamento con il Re della cucina. Consigli, procedimenti passo dopo passo e ingredienti accuratamente scelti, per riservare al vostro palato e a quello di chi amate un’esplosione di sapori […]
Un Re in cucina: il Tartufo Bianco Immaginate di essere appena tornati a casa con una busta colma di prodotti al tartufo che non vedete l’ora di gustare. Disponete gli ingredienti sul tavolo da cucina, e vi rendete conto di non avere idea di come accostarli per realizzare un piatto davvero degno di essere assaggiato. […]
Quando parliamo di tartufi, è probabile che nell’immaginario collettivo prendano subito forma il tartufo nero pregiato e il prelibato tartufo bianco. Sono certamente i più conosciuti e stimati, grazie al prestigio che ha accompagnato il loro nome per secoli. Tuttavia, in natura esistono ben oltre 60 varietà diverse del fungo ipogeo. Se il nostro desiderio […]
Il primo Natale con la Boutique del Tartufo In Corso Buenos Aires già si respira aria di Natale, e la Boutique del Tartufo è pronta a rendere spettacolari e scenografiche le vostre feste. Infatti, è il posto migliore dove comprare tartufo a Milano e trovare idee regalo d’eccezione. Ma non solo. La varietà di ingredienti […]
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