Descrizione
Tartufo al tartufo Bianchetto
Bontà e cremosità si mescolano in un burro dove il Tuber borchii Vittad. e il Tuber Magnatum Pico spiccano negli odori e nei sapori.
Ogni confezione contiene 80 g di prodotto (peso netto)
Un burro che stimolerà i sensi dando vita a nuove consistenze da utilizzare in cucina. Questo prodotto è molto di più di quello che sembra. Lo puoi gustare su delle fette di pane abbrustolite per esaltare l’estrema morbidezza. Diventa quasi una crema spalmabile delicatissima. Ma non è l’unico modo che ne è esalta le sue caratteristiche.
Tra queste c’è l’utilizzo come crema per la pasta, con dei tagliolini di burro al tartufo oppure usando il burro chiarificato per mantecare un filetto tenero.
Ingredienti*: BURRO, tartufo bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 12%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 3%, FORMAGGIO GRANA PADANO DOP (contiene LISOZIMA da UOVO), estratto di lievito, sale.
*Tutti gli allergeni sono indicati in grassetto.
Consigli d’uso: conservare in frigo tra 0 e 4°C, consumare entro 4-5 gg.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO | |
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VALORE ENERGETICO | 3102kj
754kcal |
GRASSI | 82g |
GRASSI DI CUI SATURI | 54,91g |
CARBOIDRATI | 1,637g |
GRASSI DI CUI ZUCCHERI | 0,11g |
PROTEINE | 1,79g |
SALE | 0,98g |
Tagliatelle con tartufo bianco
Vi sembrerà di vivere in un’altra dimensione con una pasta delicata al Tuber Magnatum Pico.
Ogni confezione contiene 250 g di prodotto (peso netto)
Una confezione di pasta realizzata artigianalmente ti sembrerà come appena preparata dalle mani sapienti della nonna. Con l’aggiunta del tartufo bianco dalle note caratteristiche e il suo mix originale di sentori di miele che si scontra con quello dell’aglio e dei funghi, richiamando fortissimamente l’odore della terra, il contatto diretto con la natura.
In questo prodotto c’è tutta l’essenza del Tuber Magnatum Pico, arricchita da uno dei tagli di pasta più tradizionali del Made in Italy.
Ingredienti*: semola di GRANO duro, UOVA Pastorizzate 20%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 0.1%, aroma.
*Tutti gli allergeni sono indicati in grassetto.
Consigli d’uso: conservare il prodotto nelle confezioni originali, al riparo dalla luce diretta, in luogo asciutto e ben ventilato.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO | |
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VALORE ENERGETICO | 1541kj
362kcal |
GRASSI | 5,10g |
GRASSI DI CUI SATURI | 1,60g |
CARBOIDRATI | 64,00g |
GRASSI DI CUI ZUCCHERI | 3,30g |
PROTEINE | 15,00g |
SALE | 0,00g |
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