Ravioli con ricotta, crema di tartufo e grattata di tartufo bianchetto
Oggi vogliamo portarvi in tutte quelle cucine d’Italia in cui la pasta fatta in casa è simbolo di tradizione e ricordi di famiglia. Ma vogliamo anche proporvi un assaggio di novità, spiegandovi come cucinare il tartufo con la pasta nella maniera più sfiziosa, specialmente quando si tratta di pasta ripiena. È per questo che La […]