La vostra cena a base di Tartufo Bianco
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Tra i cibi più adorati, che nei secoli si sono guadagnati fama quasi divina, spicca certamente il tartufo. E tra le numerose varietà esistenti del fungo ipogeo più famoso, il tartufo bianco è considerato uno dei più pregiati. Un valore inestimabile, per un prodotto che dalla terra arriva sulle nostre tavole, a rendere indimenticabili le […]
Fiera del Tartufo Bianco: Alba è troppo lontana?
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SE ALBA È TROPPO LONTANA.. CI PENSA LA BOUTIQUE DEL TARTUFO Una delle date segnate in rosso sul calendario di tutti gli amanti dei tartufi è, sicuramente, quella del 9 ottobre 2021. È l’inizio della 91ª edizione della prestigiosa Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Un evento di punta nell’universo del tartufo, per tutti gli […]