dedicato a tutti gli appassionati del prestigioso mondo del tartufo

La boutique del tartufo

Nata dal progetto di portare il tartufo nel cuore di Milano.

Abbiamo voluto creare il posto perfetto per tutti gli amanti del diamante gastronomico.

Spinti da uno spirito collettivo imprenditoriale: il 15 Ottobre 2021 viene inaugurata “La Boutique del Tartufo” in corso Buenos Aires 53, Milano.

Un luogo che divenne fin da subito il punto di riferimento per tutti gli amanti dell’oro dei boschi.

Cosa mancava nel crocevia commerciale più importante d’Europa?

In una Milano sempre in continua crescita, il Re della cucina non aveva ancora trovato un regno capace di accoglierlo, con tutto il suo fresco di stagione e con tutti i suoi prodotti gustosi e raffinati.

Un negozio in grado di far rivivere, nel cuore della Lombardia, quei profumi e quelle sensazioni delle valli del Nord Italia.

 

Da questa idea nasce “La Boutique del Tartufo”: un luogo in grado di ospitare tutti gli appassionati dell’oro dei boschi, stanchi di doversi accontentare di prodotti dalla dubbia provenienza.

 

Abbiamo voluto creare un ambiente che miscelasse l’eleganza di Corso Buenos Aires alla natura pregiata del tartufo con il suo profumo inconfondibile, i suoi colori e la sua bontà.

Tartufo nero e spazzola per tartufi

Perché affidarsi a La Boutique del Tartufo?

Lo sappiamo bene: non è semplice, al giorno d’oggi, riuscire a trovare un luogo di fiducia dove poter acquistare un prodotto così ricercato e prezioso come il tartufo. Sono tantissimi i siti che promettono di darti la scelta migliore ma chi, realmente, ti garantisce una certificazione 100% italiana? Chi ti offre una consulenza sull’acquisto o consigli sulle ricette più sfiziose da realizzare in cucina?

 

In tuo soccorso arriva La Boutique del Tartufo che, nel cuore di Milano, non si accontenta di vendere prodotti unici e deliziosi, ma si assicura anche della provenienza della materia prima, seguendo passo dopo passo il viaggio di ogni tartufo, dai boschi fino alla tua tavola.

Il fresco di stagione nel cuore di Milano

Esistono oltre 60 tipologie di tartufo che si sviluppano in territori ben precisi, in relazione con piante diverse e in specifici periodi dell’anno, ma solo 7 sono quelle commestibili. 

7 varietà di freschi d’eccellenza italiana con caratteristiche singolari, diverse l’una dall’altra, che saranno in grado di conquistare il cuore di chiunque gli si presti davanti al primo sguardo.

A La Boutique del Tartufo, infatti potrai trovare:

  • Il Tuber Magnatum Pico (Tartufo Bianco Pregiato). Disponibile da settembre a dicembre. Il più pregiato e ricercato, tra tutte le tipologie del Re della cucina commestibili. 
  • Il Tuber Melanosporum (Tartufo Nero Pregiato). Disponibile da novembre a marzo. È
    il più noto e nobile tra i tartufi neri: più conosciuto come il tartufo di Norcia.
  • Il Tuber Uncinatum (Tartufo Nero Uncinato). Disponibile da settembre a dicembre. Prende il nome dalla forma a uncino delle sue spore. 
  • Il Tuber Aestivum Vitt. (Tartufo Nero Estivo). Disponibile da maggio a ottobre. Con un profumo piacevole e delicato è il più utilizzato in cucina.
  • Il Tuber Albidum Pico (Tartufo Bianchetto). Disponibile da gennaio ad aprile. Considerato il fratello minore del bianco.

Questi protagonisti del gusto saranno sempre disponibili in Corso Buenos Aires 53, il luogo migliore di Milano dove trovare tartufo fresco della qualità più raffinata, sempre a tua disposizione.

Tartufo bianco fresco_La boutique del tartufo

Prodotti degni di un Re

I migliori prodotti al tartufo non sono sempre semplici da individuare. Soprattutto per i meno esperti, che vagano in Internet alla ricerca della risposta giusta. Sono tantissimi i siti di prodotti al tartufo che promettono di essere la scelta migliore. 

A La Boutique del Tartufo troverai salse, condimenti, primi, snack e tanto altro ancora, con l’oro dei boschi sempre protagonista, e con la garanzia di prodotti che provengono dalle migliori zone d’Italia.

Corso Buenos Aires 53 è il luogo perfetto per chi cerca il sapore incomparabile del tartufo e desidera conoscere la provenienza delle prelibatezze che ordina. 

La lista di prelibatezze che troverai è ancora molto lunga, così come quella di offerte e promozioni pensate per i nostri clienti. Impossibile rimanere delusi.

Le vere guide nel mondo del gusto

Le tipologie e i sapori legati al mondo del tartufo sono innumerevoli.

Per scegliere il prodotto giusto occorre fare affidamento a chi queste sfumature le conosce e le sa accostare, per rendere unico il tuo viaggio alla scoperta del Re della cucina! 

Ad accompagnarti ci saranno le nostre Truffle Specialists che, in Corso Buenos Aires 53, sapranno mostrarti le mille declinazione del sapore più prelibato di sempre, attraverso una selezione di prodotti d’eccezione.

riso con crema di formaggi al tartufo

E se non puoi andare a La Boutique del Tartufo?

É impossibile rimanere delusi se si sceglie “La Boutique del Tartufo”, ma se non puoi raggiungere Corso Buenos Aires 53? Se sei lontano dal centro meneghino ma vuoi comunque gustarti i prodotti del Re della cucina?

Avrai a tua disposizione un e-commerce facilissimo da usare, intuibile, semplificato, per comprare online il prodotto che più ti piace o il fresco di stagione. 

Anche i meno appassionati di tecnologia scopriranno la comodità di possedere un carrello virtuale in cui depositare tutti i prodotti preferiti.

La Boutique del Tartufo è la prima in Italia a garantire questi 3 elementi, indispensabili per un’esperienza di acquisto differente da qualunque altra:

– Prodotti di cui si conosce storia e provenienza, perfettamente imballati per assicurarne la freschezza anche dopo essere stati spediti.

– Pagamenti online in totale sicurezza, grazie ai servizi Stripe e Paypal verificati da un revisore certificato. Così potrai collegare qualsiasi carta in maniera protetta.

– Immagini di qualità e un’interfaccia semplicissima e intuitiva. Basterà scegliere tra le decine di prodotti disponibili, le pregiate tipologie di tartufo fresco e le creative Box Regalo. Dopo l’acquisto, riceverai conferma da un operatore, che ti accompagnerà nella fase finale con tutti i dettagli del tuo ordine.

Dalla leggenda all’UNESCO

Il Re della cucina ha una lunga storia alle spalle: già ai tempi degli antichi romani, si credeva che fosse stato creato da un fulmine che aveva colpito la terra umida.

Nel corso dei secoli, le credenze dietro questo fantastico prodotto cambiarono di popolazione in popolazione.

Dal 16 dicembre 2021, l’arte di cercare l’oro dei boschi è entrata nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale.

Vengono riconosciuti i gesti, le pratiche, i segreti sussurrati tra generazioni, per non far inciampare nell’oblio una tradizione millenaria. Un onore, quello del tartufo diventato Patrimonio dell’Unesco, che arriva anche a Milano. La Boutique del Tartufo si illumina per un tale riconoscimento. Perché? Non si accontenta di vendere prodotti dal sapore ricercato, ma si assicura anche della provenienza della materia prima, seguendo passo dopo passo il viaggio di ogni tartufo, dai boschi fino in tavola.

il tartufo conquista milano

La Boutique del Tartufo è il luogo perfetto per il regno del Re indiscusso della cucina e della tradizione italiana! 

Ti aspettiamo in Corso Buenos Aires 53 a Milano o sul nostro E-Commerce!

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