Descrizione
Tradizioni italiane che si intersecano in un connubio di gusto. Due sapori intensi tra melanzana e Tuber aestivum Vitt. che lo rendono un condimento adatto a tutti i palati.
Per chi non rinuncia mai all’aroma fungino del tartufo e si lascia trascinare dalla morbidezza della melanzana, che insieme danno vita a una salsa che regala nuove sensazioni gustative.
Una prelibatezza che può essere gustata direttamente come accompagnamento ad antipasto gourmet, o leggermente riscaldata per accompagnare piatti di pasta o gnocchi al tartufo. Può essere usata anche come contorno a secondi di carne.
Ingredienti: Melanzane (olio di semi di girasole, sale, zucchero, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: E270; E330, antiossidante: E300) 80%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 4% provenienza italiana, aroma. Può contenere tracce o spore del genere tuber spp.
Consigli d’uso: dopo l’apertura coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 – 7 giorni
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO | |
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VALORE ENERGETICO | 1071kj
260kcal |
GRASSI | 26g |
GRASSI DI CUI SATURI | 2,2g |
CARBOIDRATI | 5,5g |
GRASSI DI CUI ZUCCHERI | 1,8g |
PROTEINE | 0,9g |
SALE | 1,0g |
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