Burro al tartufo Bianco
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Bontà e cremosità si mescolano in un burro dove il Tuber borchii Vittad. e il Tuber Magnatum Pico spiccano negli odori e nei sapori.
Peso: 80g
Prodotto confezionato e spedito da
noi de La Boutique del Tartufo
Origine: Italiana
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20,00€
Descrizione
Un burro che stimolerà i sensi dando vita a nuove consistenze da utilizzare in cucina. Questo prodotto è molto di più di quello che sembra. Lo puoi gustare su delle fette di pane abbrustolite per esaltare l’estrema morbidezza. Diventa quasi una crema spalmabile delicatissima. Ma non è l’unico modo che ne è esalta le sue caratteristiche.
Tra queste c’è l’utilizzo come crema per la pasta, con dei tagliolini di burro al tartufo oppure usando il burro chiarificato per mantecare un filetto tenero.
Ingredienti*: BURRO, tartufo bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 12%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 3%, FORMAGGIO GRANA PADANO DOP (contiene LISOZIMA da UOVO), estratto di lievito, sale.
*Tutti gli allergeni sono indicati in grassetto.
Consigli d’uso: conservare in frigo tra 0 e 4°C, consumare entro 4-5 gg.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 3102kj
754kcal |
| GRASSI | 82g |
| GRASSI DI CUI SATURI | 54,91g |
| CARBOIDRATI | 1,637g |
| GRASSI DI CUI ZUCCHERI | 0,11g |
| PROTEINE | 1,79g |
| SALE | 0,98g |
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